デジカメを使ってハワイの素敵な写真をみんなで楽しく撮影しよう「ハワイフォトレッスン」

B.I.C Bridges for International Communication

050-5@807-3410[受付時間] 10:30~17:00(定休日:年末年始)

808-369@-8080[受付時間] 9:00〜17:00(ハワイ時間)

これであなたもフォトグラファー!ハワイフォトポイント

HOME / これであなたもフォトグラファー!ハワイフォトポイント / みんな大好き!人気のパンケーキ店

みんな大好き!人気のパンケーキ店Pancake

ハワイに行ったらまず食べたいのがパンケーキ。それほど様々なお店が独自のレシピで味を競っています。テイストだけでなく、見た目からして食欲をそそるのがパンケーキの魅力。これをどういうアングルで撮るかで、「美味しそう!」という言葉が飛び出すかどうかの分かれ道。
つい、真正面から撮りがちですが、ポイントはふたつあります。
/疹紊ら全体の美しさを抑える。
▲僖鵐院璽皿の後ろに飲み物を置き、低い位置から撮る。

真上から撮る場合、手ブレになりやすいので注意して下さい。

(この情報は変更することがありますのでご注意下さい。)

カフェ・カイラ

カフェ・カイラ日本でも行列が絶えない人気店ですが、本店はカイムキ地区マーケット・シティ・ショッピングセンター内にある朝食&ランチレストランです。ミス・カイラが毎日休まず厨房で愛情を込めて作るパンケーキはどれも地元産食材で作る、フレッシュなものばかり。中でもおすすめはトッピングのフルーツ全部載せ。まるで宝石箱のようなビジュアルの美しさは食べるのがもったいないほど。添えられたホイップやシロップを使わなくても、フルーツの甘さだけで十分幸せになれます。

エッグスン・シングス

こちらも日本で行列が出来ない日がない、「ハワイといえばパンケーキ」という印象を与えてくれた店。ワイキキのサラトガ通り沿い、アラモアナセンター隣り、カラカウア大通り沿いと3店舗あります。ふわふわな小ぶりのパンケーキが5枚乗った上にそびえ立つ、雪のように輝く純白のホイップタワー。クラッシュしたマカダミアのアクセントが絶妙なストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツは定番の美味しさ。パンケーキに降り注ぐ粉砂糖も芸術的です。

プルメリア・ビーチ・ハウス

世界各国からセレブやVIPが訪れることで知られるザ・カハラ・ホテル&リゾート。その中にあるレストランがプルメリア・ビーチ・ハウスです。オープンエアのレストランで、カハラの海を一望しながら頂きたいのがシン・パンケーキ。このシンとは薄いという意味で、その言葉通り薄く焼いたパンケーキをくるくる巻いたものが5枚お皿に乗って出て来ます。その上にはたっぷりとメープルバターのシロップが。このソースに絡めて頂けば、思わず頬がおちてしまいそうです。

シナモンズ・イリカイ

ノスタルジーな風景とロコが住むカイルアで愛されているのが、シナモンズ・イリカイのパンケーキ。このお店が2014年11月にワイキキにオープンし、大いに話題を呼びました。アラワイヨットハーバーを見渡せるイリカイ・ホテルの2階テラスにあり、女性なら思わず「カワイイ!!!」を連呼してしまいそうなピンクのグアバソースたっぷりのグアバ・シフォン・パンケーキが一押しです。上にはホイップクリームがちょこんと乗っていて、ビジュアルもパーフェクト。

ブーツ&キモズ

ローカルタウンのカイルアに、このパンケーキを食べるためだけに行く観光客も多いほど人気があるのが、ブーツ&キモズ。ふわふわでなめらかなマカダミアナッツソースに覆われたその姿は、パンケーキが見えないという大胆なビジュアルで誰もが一度は驚くはず。ひと口食べると見た目よりあっさりしていて、いくらでも食べられるのが特徴です。一番のおすすめはメニューにないブルーベリーのマカダミアナッツ・パンケーキ。トッピングではなく生地にブルーベリーを使う裏技です。

ハウ・ツリー・ラナイ

ニュー・オータニ・カイマナ・ビーチ・ホテルの1階にあるハウ・ツリー・ラナイには、変わったパンケーキがあると評判です。それは薄紫色したポイ・パンケーキで、ハワイの伝統料理、タロイモを蒸して作るポイを生地に練り込んだパンケーキ。ポイの優しい自然な甘さが活きていて、普通のパンケーキよりももちもちの食感がクセになる一品です。これにかけるのはバターだけでなく、珍しいココナッツシロップ。爽やかなフレーバーがさらなる食欲をそそります。

レッスン日程・お知らせ

フォトレッスンブログ

これであなたもフォトグラファー!
撮影テクニック編

これであなたもフォトグラファー!
撮影機材編

これであなたもフォトグラファー!
初心者カメラ基本用語

これであなたもフォトグラファー!
ハワイフォトポイント

Copyright © HAWAII PHOTO LESSON. All Rights Reserved.